Directora: Paula Nilda Fergnani
Co directora: Gabriela Gleiser
Bariloche, rodeada de un entorno natural diverso, ofrece una oportunidad única para acercar la ciencia a las infancias. Sin embargo, la falta de laboratorios equipados y de acompañamiento científico limita el aprendizaje experimental. Este proyecto propone vincular a la Universidad Nacional del Comahue y al INIBIOMA (CONICET-UNCo) con escuelas públicas de nivel inicial y primario, promoviendo la enseñanza de las ciencias naturales mediante la experimentación y el juego.
El eje temático se centra en los hongos, organismos esenciales en los ecosistemas y con potencial para la economía circular y la alimentación saludable. A través de cultivos sustentables de gírgolas (Pleurotus columbinus) con materiales reciclados, las infancias explorarán el ciclo de indagación científica, desarrollando pensamiento crítico y curiosidad por la biodiversidad local.
La experiencia busca también fortalecer la formación docente y generar materiales de acceso abierto que garanticen la inclusión y la equidad en el aprendizaje. Este enfoque integra los principios de las Leyes 27.621 (Educación Ambiental Integral) y 27.642 (Alimentación Saludable), promoviendo la ciencia abierta, el cuidado del ambiente y la diversificación alimentaria. Así, el proyecto impulsa la construcción colectiva de saberes científicos y el compromiso con un futuro más sustentable desde la escuela y la comunidad.
Objetivo general:
Promover el derecho de las infancias a la participación en ciencia, impulsando las actividades científicas en el aula como forma de conocer la realidad, en el marco de la soberanía alimentaria, la economía circular, la ecología, la conservación y la ciencia abierta. Usaremos como modelo de estudio a los hongos comestibles cultivados de manera sostenible para que los alumnos puedan plantear y responder preguntas mediante el desarrollo de experimentos, asombrarse con el ciclo de vida de los hongos, conocer la diversidad de la funga local y el uso del enfoque científico para la sustentabilidad
Convocatoria 2024 “30 años de autonomía universitaria”
